Informations importantes :
Pour les bons producteurs,
les présélections sont ouvertes !
Clôture à fin mars 2025
Expédition des échantillons et fiches techniques à
Charcuterie Club / Mondial du Saucisson
18, chemin du Chambon
07300 Saint-Jean-de-Muzols, France.
charcuterieclub07@gmail.com
06 13 76 50 78
Rentrée 2024
Session de formation et de perfectionnement des jurés
(adultes et juniors).
Guilherand-Granges (Ardèche).
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14-15 JUIN 2025 – Guilherand-Granges (Ardèche).
° Concours international de dégustation/labellisation
des meilleurs saucissons.
° Foire régionale Auvergne Rhône Alpes
aux saucissons et produits des terroirs.